少儿科普《幼儿园教育指纲要》明确地表明了幼儿园艺术领域的教育目标——“幼儿能初步感受并喜爱环境、生活和艺术中的美；喜欢参加艺术活动，能大胆地表现自己的情感和体验；能用自己喜欢的方式进行艺术表现活动。”
这段说明是对幼儿园艺术领域核心价值的概括性阐述，提示我们幼儿园艺术教育要注重培养幼儿的审美感知、审美情感，并促进幼儿审美创造，特别强调相关活动要以幼儿为主体，让幼儿在自主活动中发现美、欣赏美、感受美、体验美、创造美。
幼儿园艺术领域教育包括音乐和美术，幼儿园美术教育主要由绘画、手工和欣赏这三个方面的内容组成。
（一）欣赏
绿草、红花，各种果实，以及动物身上皮毛的色彩和四季的变化，都是教师可以引导幼儿欣赏的内容。
米罗、马蒂斯、毕加索等美术大师的经典佳作，色彩奔放艳丽，画面形象夸张生动，容 易引起幼儿的情感共鸣，也是很好的欣赏素材，有利于引发幼儿积极的情绪体验中国艺术，绘本，儿童作品也是有效的欣赏素材。
我们希望教师能带领幼儿从美术作品中感受色彩与图案的明暗变化，感受不同的构图方式所传递出的情感，由此引发孩子的创作兴趣。
除此之外，很多编创优良的绘本，以及孩子的作品也是可供幼儿欣赏的美术素材。在孩子的作品中，小作者将自己的故事、自己的喜怒哀乐毫不掩饰地表达出来，直观明了、易于幼儿欣赏。这些孩子的画也能激励幼儿创作出更多的作品。
（二）绘画
提供多种材料，让孩子在实际操作中熟知这些工具和材料。帮助孩子培养正确的绘画姿势，要求幼儿绘画时做到肩平、背直、头正、身体稍向前倾，姿态自然放松。引导幼儿进行绘画创作包括色彩的选用、合理的造型及构图。
1.色彩
选择自己喜爱的颜色、玩色彩游戏，让儿童走进美术活动。色彩引导可从环境中的色彩认知开始，逐渐过度到感知色彩的美，鼓励幼儿运用色彩表达情感。
2.造型
学龄前幼儿先后经历涂鸦期、象征期和形象期。这些时期的造型特点是从“随意涂抹”到“有意义的乱线”，再到“一线多意”，如一条线能 代表火车、房子或是飞走的大雁。
学龄前幼儿由于方位知觉尚未成熟，对事物的观察认知较为粗略，不能细致地用笔反映出事物的全部特征，常常遗漏某些部分，因而出现“画不像”的情况。但是，伴随心智的成熟和反复地练习，孩子会越画越好、 越画越“像”。因此，鼓励幼儿大胆表现，让他们有兴趣创作是提高其造 型能力的重要因素。
3.构图
合理的构图更能让孩子感受到自己作品的美，体验成功，并保持对美术创作的兴趣。随着年龄的增长，儿童的构图会经历多种阶段，如对称式的构图、突出主题式的构图、放射式的构图、并列排队式的构图、遮挡式的构图。教师要根据儿童的年龄特征和美术能力的发展状况，鼓励幼儿从最简单的突出主题式开始创作，然后尝试其他构图方式，最后使用多种构图进行美术创作，熟练地使用构图表达中心思想。引导幼儿创作时，切忌对幼儿的构图设立统一的要求，但老师应该告诉幼儿突出主题且有表现力的构图会给画面增色，提高画面的表现力。
（三）手工
有序摆放和正确使用工具、材料，养成分类、整理、存放工具的良好习惯。了解手工制作所要使用的工具、材料及方法。尝试多种制作，掌握基本操作技能。
手工操作能促进幼儿手部小肌肉力量的发展，促进幼儿“手—脑”协调能力的发展，进而促进幼儿的认知发展。
1.折纸
用纸折叠出立体物象。幼儿要掌握的基本折纸技能包括对边折、对角折、四角向中心折和组合折等。
2.剪纸
用剪刀在纸上剪出不同的事物或图案。幼儿要掌握的剪纸技能包括目测剪、沿轮廓剪和折叠剪三种内容。
3.撕纸
利用双手手指的配合在纸上撕出想表达的事物或图案。幼儿要掌握的撕纸技能包括目测撕、沿轮廓撕和折叠撕三种内容。
4.粘贴
连接物品。
5.塑形
用泥、面团等可塑性的块状材料塑造成立体形态的物象。团、搓、按 压、连接、拉、捏等是老师要引导幼儿掌握的基本技能。
6.染纸
将生宣这样吸水性强的纸折叠后，再用水性染料染制。渍染和点染是幼儿园常用的两种染纸技能。渍染是将折好的纸插入染料容器中让纸自动吸入颜色；点染是用毛笔蘸上颜色，再根据计划将颜色点在纸张上面。
7.编织
使用线状材料，按照经纬线交叉的原理编织平面或立体的物象。
8.废旧物制作
在废旧的盒子、纸袋、瓶子等物品上进行色彩装饰或粘贴制作。
明确幼儿园美术活动的目标和要求，是我们做好幼儿园美术教育工 作的出发点和根本依据。教师要依据“目标”与“要求”创设美术活动环 境、选择活动内容，设计相关活动并对幼儿进行指导。
本文图片来源网络，文字内容来自中国农业出版社美少分社书籍《孩子的画笔会说话》
