生活百科葡萄是葡萄科葡萄属植物，葡萄属有大约60种，主要分布在三个地区：东亚地区（中国东部至日本），地中海至中亚地区，北美洲东南部。其中，地中海至中亚地区仅有2种；东亚地区种类最多，达30种以上；北美洲东南部及其周边地区次之，有28种左右。葡萄藤小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4～5月，果期8～9月。
一、选购方法
看外形。品质好的葡萄果粒比较饱满，而且大小十分均匀。一般来说， 成熟度比较适中的葡萄，其色泽比较深，而且十分鲜艳。
看果穗。可以把葡萄提起来，看果梗和果粒之间是不是结实，若是一提起来就有落果的话，说明有部分果梗已经腐坏。而且品质好的葡萄一般 果粒间比较紧密，不松散。
闻气味。如果葡萄比较新鲜的话，会有浓郁的葡萄香味。但如果能闻到一股酒精味的话，说明葡萄已经开始腐坏了。
二、储藏方法
①葡萄要吃的时候才洗，洗了之后容易坏掉。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。
②有很多人买来新鲜的葡萄就迫不及待地要把它的枝头去掉，这样虽然为你的清洗提供了方便，但也更容易吸引小虫子。因为去蒂后，会导致葡萄的果肉裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。
③用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来，然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气，减缓氧化速度。
④用冰箱冷藏。如果是清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，应在0℃左右。
⑤不要用水泡着吃。当你用水冲洗时，水中存在很多空气泡，如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质。
⑥按贮藏葡萄量的0.3％称取亚硫酸氢钠，按0.6％称取无水硅酸，充分混合后，分装成若干小纸袋，在葡萄上垫一层纸，再把药袋撒摆在纸上， 然后再用包装纸把药袋封闭在筐内置贮藏库中，库温在0～10℃，相对湿度 85％～95％为好。在贮藏期间要定期检查贮藏质量、药效及药害情况。
