冻害表现

花期冻害即晚霜冻害，是果树生产面临的共同难题，经常因花期冻害而大幅度减产，花期较早的樱桃、杏、李、桃等表现尤为明显。甜樱桃的晚霜冻害主要表现为：

• 冻芽

萌芽时花芽受冻较轻时，柱头枯黑或雌蕊变褐；稍重时，花器死亡，但仍能抽生新叶；严重时，整个花芽冻死。

• 冻花

蕾期或花期受冻较轻时，只将雌蕊和花柱冻伤甚至冻死；稍重时，可将雄蕊冻死；严重时，花蕊干枯脱落。

• 果实冻害

坐果期发生冻害，较轻时，使果实生长缓慢，果个小或畸形；严重时，果实变褐，很快脱落。

预防措施

甜樱桃花期冻害的预防原则包括栽植时做好避霜规划、推迟物候期避过冻害高发期、保持果园热量、促进上层空气对流等。主要的预防措施有：

• 建园位置

最好选择地势高、靠近大水体、黏壤土或砂质黏壤土的地块建园。避免在山谷、盆地、洼地等地区建园，这些地区霜冻往往较重。

• 选择抗冻品种

选择抗寒力较强的砧木或品种，如吉塞拉、马哈利。

• 延迟萌芽开花期

选择晚花品种，如萨米脱等。此外，还可以通过树干涂白、早春浇水等措施延迟萌芽期和花期。在萌芽前全树喷布萘乙酸甲盐溶液(250～500毫克/千克)或0.1％～0.2％青鲜素液可抑制芽的萌动，推迟花期3～5天。

• 增强树体抗寒力

通过合理负载、合理施肥浇水、科学修剪、综合病虫害防治等措施，增强树势和树体的营养水平，提高抗寒力。

• 树干涂白

树干涂白降低了树体温度，延迟了果树萌芽、开花时间，可有效避免晚霜危害，同时，由于减少了树干水分蒸发，可有效预防抽条。常用的涂白剂为石硫合剂涂白剂，配制方法：生石灰12份，食盐1份，面粉2份，石硫合剂原液3份水40份，也可加入少量的杀虫剂，搅拌均匀后即成涂白剂，涂自时气温要在2℃以上，以防结冻成冰。涂白次数以两次为宜，一次在土壤封冻前，另外一次在早春。

• 加热法

国外主要利用果园辅设加热管道，利用天然气热，或利用燃油炉加热的方法，提高果园温度，防御低温。

• 喷水法

春季多次高位喷水或地面灌水，降低土壤温度，可延迟开花2~3天。喷灌降低树体和土壤温度，可延迟开花。根据天气预报，在霜冻发生前1天灌水，提高土壤温度，增加热容量，夜间冷却时，热量能缓慢释放出来。浇水后增加果园空气湿度，遇冷时凝结成水珠，也会释放出潜在热量。因此，霜冻发生前，灌水可增温2℃左右，有喷灌装置的果园，可在降霜时进行喷灌，无喷灌装置时可人工喷水，水遇冷凝结时可释放出热量，增加湿度，减轻冻害。

• 安装风机

目前，欧美发达国家应用的防霜冻措施之一，在果园里安装不同类型的风机，把树冠上部的逆温层热量搅动至地面树冠层，同时结合地面物理加温，提高果园整体温度。主要优点是自动化、机械化，省时、省力，缺点是一次性投资较大，目前，甘肃省已从美国引进开始推广。

• 设施保护

在田间搭建高空棚盖和简易活动大棚等防御设施，是解决霜冻的有效途径，同时也是预防冰雹、冷害、鸟雨害等多种自然灾害的综合措施。已经发生冻害的果园，应采取积极措施，将危害降低到最低限度。对保留的花采取人工授粉或壁蜂辅助授粉，喷硼(0.3％)、尿素(0.3％)，以提高坐果率。